农业转型升级：产业链整合与延伸——基于台湾美浓镇的实地调研与启示

[摘要]选取台湾美浓镇为研究对象，通过实地调研和访谈，深入研究该地区通过农业产业链整合与延伸实现转型升级的实践与效果。调研发现，美浓镇从种子、农药等生产准备，到种植过程，再到物流、营销等环节进行农业产业化运作，整合农业产业链。另一方面，美浓镇通过引入认股模式、推广农事体验服务和使用包括“脸书营销”等多种创新手段，大力发展休闲农业，延伸农业产业链。美浓镇传统农业的转型升级大幅度提升了农产品附加值和农民收入，营造了良好的社会环境和创业发展氛围。在农业产业链整合与延伸，推动农业转型升级过程中，当地农会发挥了重要的中介组织作用。最后是借鉴台湾美浓镇整合、延伸农业产业链，发展特色农业的经验阐发其对大陆农业转型升级的启示。

[关键词]农业升级；农业产业链；休闲农业；台湾农会

[作者简介]毛蕴诗，中山大学管理学院教授、博士生导师，中山大学企业与市场研究中心主任，主要研究方向为企业转型升级；陈嘉殷，中山大学硕士研究生，主要研究方向为企业转型升级；李田，中山大学博士研究生，主要研究方向为企业转型升级。